Espetada House is een familiebedrijf dat sinds 2009 is geopend.
Het restaurant heeft een internationale keuken, maar ze zijn gespecialiseerd in “De Espetadas”, dit is vlees gegrild op een metalen spies.
Dit is een typisch gerecht uit Madeira, waar de eigenaar oorspronkelijk vandaan komt.
Onze grillmeester heeft ervaring als slager en heeft van jongs af aan geleerd hoe hij de Espetada moet bereiden omdat hij van Madeira komt. Het restaurant begon met niet meer dan 75 zitplaatsen met het idee om een klein restaurant te hebben dat Portugese gerechten levert aan de lokale gemeenschap en toeristen.
In het begin werd dit beschouwd als een hobby voor de eigenaren, maar na verloop van jaren werd dit hun passie.
