Of het nu voor de lunch, een eenvoudige hap of het diner is, Il Forno biedt het beste van de Italiaanse keuken.
De “saga” begon in 1969 in de Franse zuidelijke stad Montpellier, een mooie studentenstad in de Provence waar smaken uit Frankrijk, Spanje en Italië samenkomen.
Toen Victor en Serge op de faculteit geneeskunde zaten, werkten hun jongere broer en zus, Michel en Monique, in een pizzeria die toebehoorde aan een oude Italiaanse man uit Sicilië.
Hij was “The Pizza Master” en daar hebben we ons fantastische recept voor dunne korstpizza’s vandaan.
Eind jaren tachtig besloot de familie Nataf om de nieuwe wereld te verkennen en met hun liefde voor de zee en de zon konden ze geen betere keuze maken dan het Caribisch gebied.
In de Caraïben besloten ze om in de textielindustrie te gaan werken, maar na 20 jaar succesvol ondernemen ontbrak er nog één ding: hun pizza.
Boosty
Welkom bij Boosty, doordacht eten, nu ook op Curaçao. Bij ons heb jij de touwtjes in handen. Je stelt je eigen Boosty salade of broodje