Curaçaose cocktails

Blue Curacao is een levendige blauw gekleurde likeur gemaakt van de gedroogde schil van de Laraha citrusvrucht, die wordt geteeld op het eiland Curaçao.
Het heeft een zoete, licht bittere sinaasappelsmaak en wordt gebruikt om kleur en een citrusachtige smaak toe te voegen aan een verscheidenheid aan cocktails.
Populaire drankjes zoals de Blue Hawaii en Blue Margarita danken hun opvallende kleur en verfrissende smaak aan Blue Curacao.

Als je op Curaçao bent, mis dan niet de kans om een paar van de kenmerkende cocktails van het eiland te proberen.
De Blue Lagoon, een mix van Blue Curacao, wodka en limonade, is een verfrissende favoriet.
Een andere aanrader is de Blue Martini, een combinatie van Blue Curacao met gin en vermout.
Voor een tropische twist is de Blue Hawaiian, gemaakt met Blue Curacao, rum, ananassap en kokosroom, een heerlijke keuze.

Zeker weten!
Hier is een snel en gemakkelijk recept voor een Blue Lagoon:

• 1 oz Blue Curacao
• 1 oz wodka
• 4 oz limonade

Vul een cocktailshaker met ijs, voeg alle ingrediënten toe en schud goed.
Zeef in een gekoeld hoog cocktailglas en garneer met een schijfje citroen.
Geniet thuis van de verfrissende smaak van Curaçao.

Blue Curacao gaat goed samen met verschillende smaken, vooral citrusvruchten en tropisch fruit.
Citroen-, limoen- en ananassap versterken de citrustonen, terwijl kokos en grenadine een tropisch tintje geven.
De veelzijdigheid van de likeur maakt het een favoriet onder bartenders voor het maken van levendige, smaakvolle cocktails.

Ja, je kunt ook genieten van de heerlijke smaak van Blue Curacao in niet-alcoholische cocktails.
Een populaire optie is de Blue Curacao limonade:

• 1 oz Blue Curacao siroop (alcoholvrij)
• 6 oz limonade
• Schijfjes citroen voor garnering

Combineer de Blue Curacao siroop en limonade in een glas gevuld met ijs.
Roer goed en garneer met schijfjes citroen voor een verfrissend, alcoholvrij drankje.

Blue Curacao heeft zijn wortels in de late 19e eeuw toen de Senior familie van Curacao de likeur begon te produceren.
De levendige blauwe kleur werd later toegevoegd om een visueel aantrekkelijk product te creëren.
Vandaag de dag is Blue Curacao niet meer weg te denken uit bars over de hele wereld, bekend om zijn kenmerkende kleur en citrussmaak.

Hoewel Blue Curacao qua smaak lijkt op andere sinaasappellikeuren zoals Triple Sec en Cointreau, is het uniek door zijn opvallende blauwe kleur.
Dit maakt het een populaire keuze om een visuele aantrekkingskracht aan cocktails toe te voegen, waardoor het zich onderscheidt van zijn heldere of amberkleurige tegenhangers.

Curaçao heeft talloze bars waar je kunt genieten van vakkundig gemaakte cocktails.
Populaire plekken zijn onder andere Saint Tropez Ocean Club, bekend om het prachtige oceaanzicht en de creatieve drankjes, en Netto Bar, beroemd om de kenmerkende Green Rum.
Een andere favoriet is de Blues Bar van het Avila Beach Hotel, met live jazzmuziek en een ruime keuze aan cocktails.

Ja, Blue Curacao maakt deel uit van een familie van Curacao likeuren die er in verschillende kleuren zijn, waaronder groen, rood en oranje.
Ondanks de verschillende tinten hebben deze likeuren een vergelijkbare oranje smaak, waardoor bartenders kleurrijke en smaakvolle cocktails kunnen maken.

Curacao cocktails, vooral die gemaakt zijn met Blue Curacao, passen uitstekend bij een verscheidenheid aan gerechten.
Visgerechten zoals gegrilde garnalen of ceviche complementeren de citrusachtige tonen van de cocktails.
Tropische vruchten, kazen en lichte voorgerechten zijn ook geweldige begeleiders en versterken de algehele smaakbeleving.